Month: February 2020

சிலருக்கு தேவைக்கு அதிகமாக பணம் இருந்தும் மனக் கவலை, மன இறுக்கம், மன உளைச்சலுடன் இருப்பார்கள். இவர்கள் மனதளவில் எதைக் கண்டும் திருப்தியடைய மாட்டார்கள். ஆனால் மகிழ்ச்சி என்பது தேடித் தேடி சேர்க்கும் பொருட்களில் இல்லை. தேடிய செல்வம் அளவுக்கு அதிகமாக சேர்ந்தாலும் இறுதிக்காலத்தில் உடன் வராது. வாழ்க்கையில் திருப்தி இல்லாதவர்கள் முக்கியமான மகிழ்வுகளை இழந்து விடுகிறார்கள்… பேராசைக்கு முன்னுரை அளித்தால் அதுவே பேரழிவுக்கு முடிவுரையாகும். ஒர் ஊரில் ஒருவன்Continue Reading

கீரையின் நன்மைகளைச் சொன்னால் தான் தெரியும் என்பதில்லை. ஏனெனில் அந்த அளவில் அனைவருக்குமே கீரை மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவுப் பொருள் என்பது தெரியும். அந்த வகையில் வெந்தயக்கீரை இன்னும் சிறப்பான ஒரு உணவுப் பொருள். இப்போது வெந்தயக்கீரை இஞ்சி ரொட்டி எளிதாக எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம். தேவையானப் பொருட்கள் : வெந்தயக்கீரை – 2 கட்டு (பொடியாக நறுக்கியது) கோதுமை ரவை – 2 கப் அரிசி மாவுContinue Reading

தேவையான பொருட்கள் : கோவக்காய் – கால் கிலோ (நறுக்கியது) வெங்காயம் – 7 தக்காளி – 3 பச்சை மிளகாய் – 3 இஞ்சி (நறுக்கியது) – கால் டீஸ்பூன் பூண்டு பல் – 4 மிளகாய் தூள் – கால் டேபிள் ஸ்பூன் தனியா தூள் – கால் டேபிள் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – அரை டீஸ்பூன் எண்ணெய் – தேவைக்கேற்ப கடுகு – அரைContinue Reading

தோல் மிருதுவாகவும், பளபளப்பாகவும் இருக்க வேண்டும் என்றால், கொத்தமல்லி இலையில் சாறு எடுத்து அதில் சிறிதளவு கஸ்தூரி மஞ்சள்தூளைக் கலந்து தோல் மீது தடவி வந்தால் தோல் மிருதுவாகவும் பளபளப்பாகவும் மாற ஆரம்பிக்கும்.புதினா மற்றும் கொத்தமல்லி இலை அரைத்து தினமும் உதட்டில் தடவி வந்தால் உதடு சிவப்பாக மாறும்.உங்களுக்கு மென்மையான பட்டுப் போன்ற சருமம் வேண்டுமெனில், ஓட்ஸ், பால், வெள்ளரிக்காய் சாறு மற்றும் சிறிது கொத்தமல்லி சாற்றினை சேர்த்து நன்குContinue Reading