இயற்கை முறையில் பயனுள்ள வைத்திய குறிப்புகள்

1. உணவுக்கு பின் தண்ணீரில் சிறிது கருப்பட்டியை கரைத்து குடிக்கவும். இதனால் வயிற்றில் அமிலம் சுரப்பது குறையும்! 2. துளசி இலைகள் போடப்பட்ட நீரை தினமும் குடித்து வந்தால் தொண்டைப் புண் ஏற்படாது. 3. 1/4 தேக்கரண்டி கரு மிளகுத் தூள், 3...

காடை குழம்பு

காடை குழம்பு பொருட்கள் 1. காடை - 4 2. பெரிய வெங்காயம் - 2 3. கரம் மசாலா தூள் - ஒன்றரை டேபிள் ஸ்பூன் 4. கொத்தமல்லித் தழை - ஒரு கைப்பிடி 5. புதினா - ஒரு கைப்பிடி 6. கறிவேப்பிலை - 2 கொத்து 7....

மினி ரெசிபி! – புதினா பக்கோடா!-

சமையல் குறிப்புகள்! தேவையானப் பொருட்கள்: புதினா - ஒரு கட்டு கறிவேப்பிலை - ஒரு கைப்பிடி சிவப்பு மிளகாய் - பேஸ்ட் ஒரு தேக்கரண்டி மைதா - அரை கிலோ சீரகப்பொடி, மிளகுப் பொடி - தலா அரை தேக்கரண்டி வெண்ணெய் - 100 கிராம் உப்பு, எண்ணெய் - தேவையான...

முட்டைதோசை

*சுவையான முட்டை தோசை செய்வது எப்படி? தேவையானவை தோசைமாவு – ஒருகப் பெரிய வெங்காயம் – ஒன்று தக்காளி – ஒன்று முட்டை – ஒன்று பச்சை மிளகாய் – ஒன்று மிளகுத்தூள் -கால் தேக்கரண்டி சீராக தூள் – கால் தேக்கரண்டி எண்ணெய் – தேவையான அளவு மல்லி இலை – சிறிதளவு செய்முறை முதலில்...

சேப்பங்கிழங்கு

பல மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட சேப்பங்கிழங்கு சேப்பங்கிழங்கு நன்மைகள்: இயற்கையான சத்துக்களை அதிகம் தன்னகத்தே கொண்டுள்ள ஒரு இயற்கை உணவாக கிழங்குகள் இருக்கின்றன. கிழங்கு வகைகளில் பல வகைகள் உண்டு. அதில் நமது நாட்டில் பலராலும் விரும்பி சாப்பிடும் ஒரு கிழங்கு வகையாக...

செவ்வாழை

தினமும் ஒரு செவ்வாழைப் பழம் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் பலன்கள்...!! தினமும் ஒரு செவ்வாழைப் பழம் சாப்பிடுபவர்களுக்கு அஜரணக் கோளாறு ஏற்படாது. மலச்சிக்கல் இருப்பவர்கள், மூலே நோய் குறைபாடு உள்ளவர்கள் தினமும் ஒரு செவ்வாழைப் பழம் சாப்பிட்டு வந்தால் அந்த குறைபாடுகளில் இருந்து...