Month: November 2019

தேவையான பொருட்கள்: தினை – கால் கப், பொடியாக `கட்’ செய்த பனீர் துண்டுகள் – 200 கிராம், பட்டை – ஒரு துண்டு, கிராம்பு – ஒன்று, ஏலக்காய் – 2, இஞ்சி – பூண்டு விழுது – 2 டீஸ்பூன், மல்லித்தூள் (தனியாத்தூள்) – ஒரு டீஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் – 3 டீஸ்பூன், கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு, வெங்காயம் – 2 (பொடியாக நறுக்கவும்) தக்காளி –Continue Reading

இன்னும் சில தினங்களில் கார்த்திகை மாதம் பிறக்க இருக்கிறது. ஐயப்ப பக்தர்கள் மாலை போட காத்திருக்கின்றனர். வரும் கார்த்திகை 1ஆம் தேதியன்று அதிகாலையிலேயே குளித்து முடித்து கோவில்களில் மாலை அணிந்து விரதமிருக்க இப்போதில் இருந்தே ஆயத்தமாகி வருகின்றனர். சபரிமலை ஐயப்பன் கோவில் கார்த்திகை மாத பூஜைகளுக்காக வருகிற 16ஆம் தேதி மாலை 5.00 மணிக்கு கோவில் நடை திறக்கப்படுகிறது. பூஜையின் முக்கிய நிகழ்வான மண்டல பூஜை டிசம்பர் 27ஆம் தேதியும்,Continue Reading

💢கருப்பட்டி ஆப்பம் 💢 🍱தேவையான பொருட்கள்: பச்சரிசி – 2 கப் உளுந்து – 3 டேபிள்ஸ்பூன் வெந்தயம் – 1 டீஸ்பூன் சாதம் – 1 கப் சோடா உப்பு – பெரிய பின்ச் சர்க்கரை – ஒரு டீஸ்பூன் உப்பு – தேவைக்கு ஏற்ப கருப்பட்டி பால் – 1 கப் 🍴செய்முறை: அரிசி, உளுந்து, வெந்தயம் சேர்த்து நன்கு அலசி சுமார் 6 மணி நேரம்Continue Reading

💢மராத்தி மீன் கறி💢 🥗அம்மா சமையல் 🥗 🍱தேவையான பொருட்கள் 1.மீன் – 1/2 கிலோ 2.வெங்காயம் – 1 3.இஞ்சி,பூண்டு விழுது – 1/4 டீஸ்பூன் 4.வற்றல்தூள் – 1/2 டீஸ்பூன் 5.மல்லிதூள் – 1/2 டீஸ்பூன் 6.உப்பு – தேவையான அளவு 7.கடுகுஎண்ணெய் – தேவையான அளவு 8.குடம்புளி – 2 துண்டு 9.தேங்காய் துருவல் – 1/2 கப் 🍴செய்முறை 1.மீனை சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்.Continue Reading

💢ஒரியா சிக்கன் 🐔 கறி💢 🥗அம்மா சமையல் 🥗 🍱தேவையான பொருட்கள்: 1.கோழி 🐔 – 1/2 கிலோ 2.உருளைக்கிழங்கு – 1 3.வெங்காயம் – 1 4. தக்காளி 1 5.இஞ்சி பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன் 6.சீரகம் – 1/2 டீஸ்பூன் 7.எண்ணெய் – தேவையான அளவு, 8.கடுகுஎண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன் 9.மல்லி தூள் – 1 டீஸ்பூன் 10.மிளகாய் தூள் -1/2 டீஸ்பூன்Continue Reading

25 வயது தாண்டினாலே நம்ம ஆளுங்களுக்கு லைட்டா தொப்பை எட்டிப் பார்க்கும். அப்போதைக்கு அதை பற்றி ஃபீல் பண்ணாமல் அப்படியே விட்டுவிடுவார்கள். அப்படியே ஒரு அஞ்சு வருசம் கழிச்சி பாத்தா அதுவே ஒரு சுமையாக மாறியிருக்கும். இளைத்தவன் எள்ளு விதைப்பான், கொழுத்தவன் கொள்ளு விதைப்பான் என்பது பழமொழி. இளைத்தவன் எள்ளு விதைப்பான் என்றால் இளைப்பு – களைப்பு உள்ளிட்ட உபாதைகள் உள்ளவர்கள் எள்ளு சாப்பிட்டால் ஊக்கம் பெறுவார்கள். உடலில் உள்ளContinue Reading

பன்னீர் பட்டர் மசாலா 🍱தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் – 2 பாக்கெட் (துண்டுகளாக்கப்பட்டது) வெங்காயம் – 2 (நறுக்கியது) தக்காளி – 2 (நறுக்கியது) பச்சை மிளகாய் – 4 குடைமிளகாய் – 1 (நறுக்கியது) பச்சை பட்டாணி – 1 கப் மிளகாய் தூள் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – 1 டீஸ்பூன் மல்லித் தூள் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகப் பொடிContinue Reading

(1) கொடுத்த கடன் தொகைகள் திரும்ப கிடைக்காமல் இருப்பின்-ஆண்கள் தொடர்ந்து புதன்கிழமைகளில் காலை 6 மணிக்கு முன்னர் சவரம் செய்து வர கடன் வசூலாகும். (2) வியாபாரம் மற்றும் குழந்தைகள் கல்வியில் தடைகள் ஏற்பட்டால் ஆன்மீக புத்தகங்களை அச்சிட்டு இலவச விநியோகம் செய்ய தடைகள் விலகும். (3) சிவன் கோவிலுக்கு தொண்டுகள் செய்ய அரசாங்கத்தால் வியாபாரத்திற்கு ஏற்படும் தொல்லைகள் நீங்கும். (4) நவதானியங்களை மஞ்சள் துணியில் முடிந்து கடை /Continue Reading

மூன்று நண்பர்களும் பக்தியும். – ஒரு பக்தர்- ஞானம் கலந்த பக்தி, பிரேம பக்தி- இவற்றில் எது நல்லது. ஸ்ரீராமகிருஷ்ணர்- பகவானிடம் ஆழ்ந்த அன்பு உண்டாகாமல் பிரேம பக்தி ஏற்படாது. மேலும், பகவான் என்னுடையவர்” என்ற அறிவும் வேண்டும். ” மூன்று நண்பர்கள் காட்டு வழியாகச்சென்று கொண்டிருந்தார்கள். திடீரென்று ஒரு புலி வந்து விட்டது. அவர்களில் ஒருவன் , ‘‘ சகோதரர்களே , நாம் செத்தோம்.!” என்று சொன்னான். இரண்டாமவன்,Continue Reading

*🍱தேவையான பொருட்கள்* கருணை கிழங்கு கால் கிலோ பெரிய வெங்காயம் 1 தக்காளி 1 புளி பெரிய நெல்லிக்காய் அளவு எண்ணெய் 4 ஸ்பூன் குழம்பு மிளகாய்த்தூள் 3 ஸ்பூன் தேவைப்பட்டால் தனி மிளகாய் தூள் ஒரு ஸ்பூன் தேங்காய் ஒரு கப் நைசாக அரைத்தது *🍴செய்முறை* முதலில் கருணை கிழங்கை நன்றாக மண் போக கழுவி இரண்டாக வெட்டி குக்கரில் புளி மற்றும் தண்ணீர் சேர்த்து ஒரு விசில்Continue Reading